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廣藏市場小吃攻略:營業時間、必吃美食與點餐方式

營業時間、從鍾路5街站怎麼走、綠豆煎餅、麻藥紫菜飯捲、生拌牛肉和刀削麵是什麼、攤位怎麼運作,以及怎麼避免被多收錢。

廣藏市場的美食街全年無休,連星期日也營業,從早上9點開到約晚上10點,實際打烊時間由各攤自己決定。它距離首爾地鐵1號線鍾路5街站(종로5가역)8號出口只有62公尺。大家來這裡,是為了吃綠豆煎餅(빈대떡)、麻藥紫菜飯捲(마약김밥,迷你飯捲)、生拌牛肉(육회)和刀削麵(칼국수)。你坐在攤位的長凳上,看著菜單板點餐,再把錢付給攤販;能不能刷卡每個攤位不一樣,有些攤位仍然要求付現金或轉帳,所以身上要帶一些韓元。點餐前先確認菜單板上的價格:2023年起有些攤位曾經多收錢,而且自2026年6月起,鍾路區可以讓違規的攤位退出市場。

紅色與米色條紋的廣藏市場入口建築,屋頂上掛著寫有 광장시장 與 Kwang Jang Market 的大招牌,街面上有通往市場的有頂通道,前方是斑馬線,頭頂是藍天
鍾路區廣藏市場的一處入口,2022年9月。 Photo: Bgag, CC0, via Wikimedia Commons (resized)

廣藏市場幾點開、幾點關?

根據市場商人會的營業時間頁面,美食街從早上9點營業到晚上10點,全年無休,不過各攤的時間不同。其他區域的營業時間比較短。

區域 營業時間 星期日
美食街(먹자골목) 9點至22點,各攤不同 全年營業
一般商店 9點至20點 有營業,各店不同
韓服、寢具、二手古著(2樓)、女裝 10點至19點 有營業,各店不同

官方網頁說法不一致的地方。 首爾觀光財團的Visit Seoul頁面寫的是:市場9點至18點,星期日休息;二手古著街10點至19點,星期日休息;美食街9點至23點,全年營業。韓國觀光公社的市場頁面則把市場的公休日寫成星期日,只有美食街全年營業。所有資料都一致的是:美食街每天早上9點開門。

廣藏市場怎麼去?

搭首爾地鐵1號線到鍾路5街站,從8號出口出來;Visit Seoul寫該出口距離市場62公尺。商人會的交通說明頁也列出首爾地鐵2號線乙支路4街站(을지로4가역)4號出口,步行100公尺。市場旁也有數條市區公車停靠,用Naver Map就能查到最近的站牌。在地圖App輸入的地址是鍾路區昌慶宮路88號(서울 종로구 창경궁로 88),或直接輸入「광장시장」。

根據商人會的介紹,美食攤位集中在北2門和南1門之間的有頂巷弄裡。我們的T-money教學說明了捷運和公車的車資,Naver Map教學則說明如何用韓文搜尋。

廣藏市場必吃什麼?

Visit Seoul列出的市場知名美食有綠豆煎餅、綜合煎餅(모둠전)、麻藥紫菜飯捲、韓式血腸(순대)與豬頭肉、生拌牛肉和韓式肉丸。Visit Seoul還提到辣炒年糕(떡볶이,其韓文頁面寫的是超大份辣炒年糕)和魚板(어묵)。

  • 綠豆煎餅(빈대떡)。 韓國觀光公社介紹,這是把磨細的綠豆、豬肉、綠豆芽和蕨菜調成麵糊,放進抹了油的平底鍋煎成的,比其他韓式煎餅更厚、更香。它也叫녹두전(nokdujeon)。商人會把現場研磨綠豆做成的煎餅,列為市場的招牌美食之一。
  • 麻藥紫菜飯捲(마약김밥)。 商人會說,這是小飯捲(꼬마김밥,kkoma gimbap)的暱稱。「麻藥」在韓文裡是毒品的意思;Visit Seoul在介紹其稱為元祖的店家時提到,會加上這個詞是因為飯捲太好吃了,而其韓文頁面則說,元祖麻藥紫菜飯捲是搭配芥末醬一起吃。
  • 生拌牛肉(육회)。 根據韓國觀光公社,這道菜是把生牛肉(通常是後腿肉)和大量由醬油、蔥、蒜末、芝麻鹽與糖調成的醬料拌在一起。肉沒有煮熟,不吃生肉的人請跳過。
  • 刀削麵(칼국수)。 名稱由칼(刀)和국수(麵)組成,因為麵條是用刀切出來的。Netflix《街頭美食:亞洲》(Street Food: Asia)的首爾那一集,就是以廣藏市場的攤位為背景,並介紹了刀削麵。

很多攤位賣的是同樣的菜色,也沒有任何官方資料比較它們,所以本文不替你選攤位。第一次來,我們的建議是:兩個人在同一攤分一份綠豆煎餅和一盤麻藥紫菜飯捲,再換到另一攤吃麵或生拌牛肉,這樣可以吃到三、四種菜色。

廣藏市場的小吃要花多少錢?

依2023年到2026年報導的價格,一道菜大約是8,000韓元到28,000韓元。以下是官方與新聞報導中的數字;你實際該付的是攤位自己菜單板上的價格。

品項 價格 報導時間與來源
綜合煎餅(모둠전) 每盤15,000韓元 某一攤,2023年11月(Chosun Biz)
生拌牛肉 某攤200克19,000韓元,另一攤300克28,000韓元 首爾市提出的標價範例,2023年12月(首爾市)
韓式血腸 菜單板上標示8,000韓元 某一攤,2025年11月(東亞日報)
瓶裝水 菜單板上標示1,000韓元 某一攤,2026年8月(Channel A)

市場的攤位怎麼運作?

坐在攤位檯面旁的長凳上,指著菜單板上的那一行或食物模型點餐,再付錢給那一攤的攤販。2024年1月Chosun Biz的報導發現,大多數攤位已經把檯面上的真食物換成食物模型,例如雜菜冬粉、紫菜飯捲、麵和豬腳。依照2023年的措施,菜單板原本應該在價格旁標示重量,但2024年1月的檢查只發現一道菜有標重量,也就是600克的綜合煎餅,所以不要指望看得到。

能不能刷卡每個攤位不一樣。韓國觀光公社把整個市場列為可刷卡,首爾市也說商人的訓練內容包括不要逼顧客付現金。然而2025年11月,Chosun Biz記者嘗試刷卡時,某一天10個攤位只有1個說可以。幾天後,東門附近美食區的攤位都說收信用卡,但其他區域的攤位大多只收現金、Onnuri商品券或轉帳。請帶一些小額韓元紙鈔,並在點餐前先問清楚。如果你需要換韓元,我們的便利商店指南說明了怎麼找到可以用外國卡的提款機。

三句好用的話:

  • 이거 얼마예요?(igeo eolmayeyo):這個多少錢?
  • 카드 돼요?(kadeu dwaeyo):可以刷卡嗎?
  • 포장돼요?(pojang dwaeyo):可以外帶嗎?

廣藏市場是觀光客陷阱嗎?

整體來說不是,但有些攤位收的錢比自己的菜單板還多,最近一次是在2026年,所以點餐前請先看菜單板。首爾市和鍾路區的因應方式是標示重量、派神秘客和記點罰則。

  • 2023年11月和12月。 Chosun Biz報導,一支YouTuber影片拍到一盤15,000韓元的綜合煎餅只有10多片,在網路上瘋傳,商人會讓那一攤停業10天。12月,首爾市、鍾路區和商人公布了在菜單價格旁標示重量、為招牌菜準備食物模型、成立由商人主導的調價協商委員會、派神秘客,以及每月兩次的服務訓練。
  • 2026年5月和6月。 根據東亞日報,2025年11月有一攤把標價8,000韓元的韓式血腸賣到10,000韓元,2026年4月又有一攤向外國遊客收了2,000韓元的水錢,而那種水原本是免費送的。首爾市因此與鍾路區公布5月至6月的聯合檢查,派韓國和外國的神秘客,檢查有無多收錢、強迫推銷和歧視外國人。從6月起,鍾路區的攤位實名制會替攤位記點,最重可撤銷道路占用許可。東亞日報報導,一年內超過120點或違規達4次的攤位,會被永久逐出市場。
  • 2026年8月。 Channel A的記者假扮外國觀光客,標價1,000韓元的水被收了1,500韓元,並報導該制度上路的前三個月,沒有任何一個攤位被記過一點。

我們的看法:報導中的問題都出在個別攤位,不是整個市場,而且這條巷子仍然把這些菜色集中在同一個屋簷下。想去就去,並做好下面這些確認。明洞的街頭攤位適用另一個區的規定,付款與檢舉方式請見我們的明洞指南。

怎麼避免被多收錢?

  1. 坐下之前,先在攤位的菜單板上找到那道菜,記下價格,有標示的話也記下重量。
  2. 指著菜單板上那一行點餐,不要只指食物;如果沒有標價,就問「이거 얼마예요?」。
  3. 別人遞來的瓶裝水,或任何你沒點的東西,先問價格再收;上述報導中的攤位,一瓶水收了1,500韓元和2,000韓元。
  4. 如果攤位能刷卡,就刷卡,並在感應或簽名前先看讀卡機上的金額。
  5. 如果被收的錢比菜單板多,把菜單板拿給攤販看。如果談不攏,可以撥打1330旅遊諮詢熱線(韓國手機撥1330,國外撥+82-2-1330,英文按2,日文按3),或向旅客申訴中心提出申訴,該中心會把申訴內容翻成韓文、轉給負責的機關,並用你的語言回覆。

什麼時候去最好?

如果想同時吃東西和逛街,請在星期一到星期六的10點到17點之間去,依所有資料的營業時間,這時每個區域都有開。如果只為了吃,平日接近中午前或下午的午餐與晚餐尖峰之間,比較容易找到位子(這是我們自己的規劃建議,不是官方數字)。晚餐請在20點前到,才不用依賴22點後還開的少數攤位。如果還要逛2樓的二手古著店,請預留2到3小時。

廣藏市場附近還有什麼?

  • 二手古著與韓服店。 Visit Seoul建議愛逛服飾的人去看韓服店和2樓的二手古著店。
  • 地下街。 鍾五(종오)、鍾路4街和馬廛橋的地下街就在市場入口旁;我們的地下商街指南列有它們的營業時間。
  • 清溪川。 商人會建議先沿著鍾路散步,在市場吃東西,晚上再去走清溪川。
  • 宗廟與東大門。 Visit Seoul把宗廟和東大門設計廣場(DDP)列為附近景點。宗廟的開放日請見我們的宗廟指南,晚餐後想逛深夜購物,請看東大門指南。

Steve OH是Seoulpin的編輯,也經營首爾的網站設計公司Standardpin。文章由AI協助、根據所列資料來源撰寫初稿,經Steve審閱後才發布。 編輯方針